鍋一杯のおでん

午前中は肝臓内科受診でした。血液検査の為に朝食ぬきで行き、帰宅が13時を過ぎました。待合室で今夜はおでんを作ろうと思い、冷蔵庫の中の食品と買い足す食品を考えてました。遅めの昼食後におでんを作り、夕飯まで鍋で煮含めてます。我が家のおでんは汁を飲める位、薄い味付けです。数日、火を通しながら食べます。

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