レモンクッキー

前に、レモンのクッキーを、作ったのを
 もらって、食べたら 美味しくて
作りたいと、思いながら
 作れてなかったが、今日は、
作れました。
 もっと、酸っぱくしても、良かったかなと、思いました。前のは、レモン汁を、入れすぎた。と、言ってましたが、美味しかったので、次回は、レモン汁を、多く入れて
 作ります。
   それでも、美味しいです。
半分だけ、作り
 後は、冷凍しました。
中力粉 150g
卵 1個
バター 70g
黒糖 50g
レモン汁 大さじ1
でした。

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