報告 2022年04月04日(月)23:43 会員以外にも公開 Yasukoo処亭 ◆:◇ チキンカツ丼 20220402 和食丼物医食同源 🐔:《 食 材 》:鶏モモ肉80g、醤油、味醂、白胡椒、片栗粉、玉子、パン粉:料理酒100㏄ 🥗;カイワレ少々、紅生姜、白ゴマ ●やや甘目にしたければ、糖質ゼロの『ラカントS』を大匙1杯加えてタレ創ると甘く なります。 *[コツ]:肉は上げる前に叩いて筋切りすと柔らかく揚がります。 丼ご飯はこの度はもち麦混合飯でした。白飯の無味乾燥より甘みが増し てコロコロと美味しかったです。🐓彡
コメント