Yasukoo処亭

◆:◇ チキンカツ丼     20220402

🐔:《 食 材 》:鶏モモ肉80g、醤油、味醂、白胡椒、片栗粉、玉子、パン粉:料理酒100㏄

       🥗;カイワレ少々、紅生姜、白ゴマ

  ●やや甘目にしたければ、糖質ゼロの『ラカントS』を大匙1杯加えてタレ創ると甘く

   なります。

  *[コツ]:肉は上げる前に叩いて筋切りすと柔らかく揚がります。

       丼ご飯はこの度はもち麦混合飯でした。白飯の無味乾燥より甘みが増し

       てコロコロと美味しかったです。


🐓彡

コメント