良く送ってくれる豚丼のタレ
家では、薄切り豚とタマネギを炒めてから、タレを絡めて丼の上に置いて、錦糸卵を乗せて～作っていた。
それが、豚丼と思っていた。

本物を食べてくれ～と連れて行ってくれた。
厚切りの豚肉を炭火焼き、タレをつけながら焼いて～
それを丼の上に～好みで、タレをかけてもいい。
薬味は粉山椒。

私は、七味唐辛子をかけていた。

ｰｰｰ丸で、ウナギ丼ですやん。

肉もいろいろ選べるみたいでした。
私は、ヘレ肉でハーフ盛り。
ダーリンは、ロース、モモ肉、ヘレ肉のミックスで並盛り。
息子は、ミックスの大盛り。

写真は、私のとダーリンの丼
息子の大盛りは、肉が器から、はみ出ていました。

私が今まで作っていた豚丼は、何だったの！