高級魚・・・第148作ハマダイ

味よし姿良し、お値段よしの高級魚です。
高級料亭直行で、街の魚屋にはまず現れません。
水深100‐200mの岩礁地帯いて、漁獲量は少なく1匹何万円もするとか。
水族館にもまずいません。従って実物を見た事は無く、写真を参考に想像で描きました。
浜鯛が正式な名前ですが、関東ではオナガダイで知られます。

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