Yasukoo処亭

僅かに盛れる御飯

              ◆:◇四色豆御飯_20221104

🍚🥢:《 食 材 》:豆{青大豆、白インゲン、キントキ、グリーンピース}、白米2合中茶碗1杯分、紅生姜

 食器棚の奥に仕舞ってあったチョー懐かしい皿が目に留まって、ナンかしてみたいな

 って考えて子供の頃母がよく創って呉れた『お豆ごはん』載せようって。

 その頃のは豆も買えるほどで無い暮らしだったからウチの畑の大豆とウズラマメ程度

 だったけど、その旨さはご馳走そのものでしたからお代わりは何度も。

 その時の母の困ったような笑顔が懐かしい‥‥‥

 ―――この丸皿は本漆(当たり前で、当時はプラスティックなどと言う紛い物は存在

 してません時代でしたので(江戸時代じゃナイぞ❣) 木の無垢に漆塗りのモノです。

 私の初節句の為に買い揃えていた物の一つでした。その他のは何処へ行っちゃった

 のかな…‥‥


🍚🥢彡彡彡

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