豚しゃぶ用の肉を重ねて増量を図った、「偽装豚カツ」　笑
中には、クリームチーズと大葉を入れてます。

ピーマン、さつま芋、ニンジンもフライにして。

お皿に、和風のソース(醤油、砂糖、酒、みりん)を敷いた上に盛り付け。
ちょっとおしゃれな雰囲気を出してみたつもり。

これは、ご飯がないとね～😁