我が家の晩ご飯

鰻丼

今日の健康麻雀 成績は、2・1・1 で 惜しくも入賞せず4着に でも十分楽しめました 今夜は買って置いた鰻長焼きで 鰻丼を作る事に 鰻長焼きは何時も通り、流水で付いているタレをフライ流し 30分蒸し直して 新しいタレで焼き直して 丼に注いだご飯の上に 何時も通りの手順でほぼお店の味とそん色なくなります 得伴に小蛤のお味噌汁を添えて 今夜の晩ご飯

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