ヤエザクラは、八重咲きになるサクラの総称で、多くの品種が野生種のオオシマザクラとヤマザクラなどの種間雑種として誕生した栽培品種のサトザクラ群に属します。
ソメイヨシノに代表される一般的な桜の花弁は５枚で、この咲き方を一重咲と呼称するのに対し、桜の場合は６枚以上の花弁を付けるものを八重咲の八重桜として区分しています。