今日のブランチ

朝ラーメン

目覚めたら外は雨 今日も台風の影響で1日雨らしい 肌寒い位 今朝は、シンプルな醤油ラーメンを作る事に スープは東京ラーメン醤油味で 具材は、叉焼・茹で卵・極太メンマ・焼き海苔・刻み葱・モヤシで スープを沸かし丼に注ぎ湯がいた縮れ麺を投入 具材を天盛りして最後に焼き海苔を刺して仕上げます う~ん 温まるわぁ~ 旨ぁ~~~~い 爺は、炒飯作って ラーメン炒飯で 今日のブランチ

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