ずんだ餅

東北地方の郷土料理
「ずんだ餅」

枝豆を茹でてすり潰し、
砂糖、塩、水を加えて餡をつくり
それをお餅と合わせた料理

実は以前東北に行ったとき、お土産物のずんだ餅を買って帰ったけれど、
味は、、、、、

それ以来、ずんだ餅って不味いものと思っていたけれど、

今回、出来立てのずんだ餅を食べる機会があった

とってもとっても、美味しくて
さすが名物!!!

以前たった一度口にしただけで、不味いというレッテルを貼ってしまっていた
決めつけた私が浅はかでした

ずんだ餅さん、ゴメンナサイ

また食べたいよ~~

コメント