今朝は、久し振りにラーメンが食べたくなり作る事に　シンプルな醤油ラーメンを　スープは東京うまれ醤油味で　具材もシンプルに、叉焼・茹で卵・極太メンマ・刻み海苔・焼き海苔で　沸かしたスープを丼へ　湯がいた縮れ麺を投入　具材を天盛りして仕上げます　う～ん　旨いわぁ～　今日のブランチ