我が家の晩ご飯

すき焼き

朝9時半にリハビリ共立病院へ行き支払いも済ませているのでそのまま退院 徒歩で自宅へ 一休みしてから 地下の散髪屋へ 奥様3か月ぶりに散髪して自宅へ 今夜は奥様のリクエストで すき焼きに 黒毛和牛の霜降り肉を冷凍庫から出し解凍 ザクは、下仁田葱・焼き豆腐・結び白滝・玉ネギ・筍で フライパンに酒とすき焼きタレを入れ肉から焼き ザクも焼いて 溶き卵潜らせて戴きます お供は、助子の炊いた物・千枚漬け、茄子、白菜漬けのお新香で 久々の2人ご飯 奥様に取り分けてたら写真撮り忘れた

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