合挽き挽肉に大豆ミートと豆腐を混ぜ込んだ特大ハンバーグ厚さ2センチです(#^^#)
デカイけどヘルシーに油は入れてないで焼いてると言うより豆腐から出た水分で蒸焼きかな（＾◇＾）
味付はタマネギの粗みじん切りに顆粒出汁を練り込んでます僕はこれだけで充分だけど物足りない方はソースまたはケチャップを掛けても良いです(*^▽^*)