朝食がトーストの時のおともに。おひたしと違って余裕で一束食べちゃいます😋

ファミレスでも人気だけど、作るのは簡単です～👍✨

【材料】
ほうれん草１束
ベーコン　適宜
バター　10g
塩コショー

ほうれん草はえぐみを抜くために下茹で(茹ですぎ厳禁！)し、すぐ冷水で色止めします。
水を切って5cmくらいにカットし、繊維を潰さないようにさらに水気を絞る。

フライパンに油少々でベーコンを炒め、ほうれん草も合流し、バターを投入、全体になじませる。

塩コショーで味を整え、出来上がり！

味強めが好きな方は、仕上げにしょうゆを少量、鍋肌から落として香り付けしたら、ご飯のおかずとしても優秀😚✨

🥩　🥩　🥩　🥩　🥩
ベーコンは塊で買い置いておくと、料理によって厚みを好きなように切り分けられるので便利です😊

📚️栄養的なこと
高血圧やむくみ予防
ビタミンC
免疫機能低下の要因、にっくき活性酸素を取り除く！抗酸化作用
貧血対策の鉄分摂取