ママちんからキャベツとカリフラワーを収穫せよ！と命じられました。 でもって・・行くと・・何か鳥獣ネットの中で‥‥へ？中で！？ 飛び回っていました！ そのまま置いておくとマズイので、捕獲することに・・ 狭いネットのトンネルなのですぐに確保されました。 これも、夕ご飯のおかずか？って捕まえて、尾羽だけを持ってたら・・・それだけが残って飛んでいきました！ トカゲのしっぽ切りみたいで、…

今朝のチラシを見た わあ(‘０’) キャベツが54円！ コーヒーが321円！ 安い❗ 安い❗ 買いに行きたいけど、仕事だし・・・ お昼に買いに行ってもないよなぁ～～～ もしかしてあるかも・・・ 車を走らせキャベツとコーヒー買いに行った あった！＼(^_^)／ﾊﾞﾝｻﾞｲ✌️✌️ ゲットしました 小さくもなく中くらいだ すっごく嬉しい🎶 だって、キャベツ高いんだよ～～～ さて今日の夕飯 前…

ロールキャベツは食べたいけど、ロールするのがめんどくさいので作りました。 見た目はイマイチですが味は一緒です（＾＾ 料理動画再生リスト https://www.youtube.com/playlist?list=PLns3m1Wg6WlRm0JsOwe4ZcYMYWNlRczFR

これ水曜日に作った動画なんですが、アップしようと準備しているときに睡魔が襲ってきて意識を失い…が続き今日になってしまいました（＾＾； イワシのパスタもたまには良いですね♪

これまでは冷蔵庫に入れる糠床を使っていましたが、外に出して以前義母に買ってもらったホーロー製の糠漬け容器を使うようになりました。 いつもは胡瓜や茄子、大根、人参ですが、今日はキャベツを漬けてみました。 糠漬けのキャベツを買うのは丸のままを4分の1に切った物ですが、漬かり具合がまばらになりそうなので1枚づつ剥がして漬けました。 刻んで鰹節とお醤油をかけたら美味しい😋

我が家で一番のヒール役のメチニス。 この間は、水の吸い上げがなんかおかしいと思ったら、ストレナーパイプを齧りまくってボロボロにしてありました。 本によればおとなしく、口に入らない魚となら混泳も可能で、ホウレン草の湯がいたものを与えたりすればよろしいと書かれてある。 ところが我が家では、口に入らない魚にも齧りつきに行くし、ワームは食べるし、パイプもセンサーも齧るのよね。 もともとはピラニ…

庭の畑の春キャベツを初夏に収穫しています。 柔くて甘くて香りが良くて美味しい。 ワンちゃんと2人でばりばり食べています。まだ６球収穫できそうです。幾つかはお隣さんの食卓に彩りを添えそうです。 ２階の屋根の雨樋と軒先のペンキ塗りをしています。ローラーを落として蝶々よけのシートにペンキが付きその一部がキャベツににぽつんぽつんと付着しました。そこだけ除いて美味しく頂きます。

何を作ろうかな？と思い冷凍庫を漁っていたら…出てきました！賞味期限を５年近く過ぎた塩昆布（＠＠； 今回は、これを使って春キャベツの塩昆布和えを作りました（＾＾

キャベツが好きで、たまに作る料理にはキャベツをよく使う。 朝は、キャベツ、白菜、小松菜をチンしてさとう少々の酢につけてサラダ替わりにする。 昼は、キャベツを炒めて醤油かソースをかけて食べるのが最高の料理。これに新玉ねぎをスライスしオカカを加えてしょうゆ少々で出来上がり。 夜は、キャベツに玉ねぎとひき肉を炒めたものを包み込み、トマトの缶詰と煮込み、熱いうちに食べる。 うまいし、栄養がありそう。 …