本日のブランチはレタス、モヤシのナムル風、モロッコいんげん、トマト、カブと玉ねぎとパプリカとセロリのマリネ、ゆで卵、三つ葉の山盛りサラダ。 作り置きの茄子とピーマンの柚味噌炒め。 真竹の味噌汁、手作りスモークウィンナーのピザトーストにピンクペパーとグリーンタバスコをかけて。

先日アップした開封ショーで紹介した真竹のタケノコでメンマを作りました。 味の濃さにむらが出てしまいましたが、そこそこ美味しくできました♪ 開封ショー（　真竹のタケノコ他、野菜が届いたぁ！ 2020 06 10　） https://youtu.be/OjzfQGH6gQg

今月も義兄の家庭菜園から野菜が届きました。 真竹のタケノコ、ジャガイモ、黄玉ねぎ、赤玉ねぎ、ズッキーニ、チンゲンサイ、にんにく…というラインナップです。 今回も感謝しつつ全て美味しく頂きたいと思います。