今日は午前中は通院（無呼吸系）、 午後からは、あの九州系のスイカ用の棚を 作りました。 HPみて、作成 ネットは、187ｃｍの長さをX２個使って裏まで ネットを垂らしました。 スイカ、キュウリ、かぼちゃさん 旨く実を着けてくれると嬉しいです。 ゴーヤくんは隣で、一人で頑張って、松に絡まってます^^)

😋旨いゴーヤチャンプル 作りました🎵 こりゃもぅ お店出せるレベルじゃ、 ゴーヤだけに ￥580- 😄

ゴーヤは炒飯にも合います（＾＾

今年初物のゴーヤを買った もちろん、ゴーヤチャンプルをするため😊 どうにするんだっけ(笑) 適当に作っちゃいました こんなもんかなぁ うん(^_^) まぁまぁ食べられる 苦いなぁ～～～～ これがまたいいのかもね 旦那様は「この苦味がいいんだよ」 と、うまそに食べる よかったぁ✌️(^.^) 豆腐ステーキ？作ったよ ネギたっぷり(笑) …

近所に毎年ゴーヤのgリーンカーテンを植える家がある。今年も立派なカーテンになった。夏の盛りになり、ゴーヤの実が色づいてきた。 高い場所なので、収穫できないままになっているようである。 蔓の先端は屋根まで届いているようであるが、どの程度涼味効果があるのだろうか。

１．ゴーヤはたてに切ってスプーンなどで種と中の綿を取り除きます。 ２．2ミリくらいに薄く切って、熱湯にいれサッと茹で、水けをしっかりと絞ります。 ３．砂糖、醤油、酢をあわせて沸騰させ、その中に２のゴーヤを入れて中火で煮ます ４．汁気がなくなるまで煮込み、最後にかつお節とゴマを入れ出来上がりです。

ゴーヤがスタ丼に合うのをご存知でしょうか？ 私は知っています（＾＾

魚肉ソーセージと玉ねぎなどでパスタをと思っていたのですが、消費期限の危ないゴーヤを見つけてしまい急遽変更しました（＾＾；