趣味でつながる、仲間ができる、大人世代のSNS、趣味人倶楽部(しゅみーとくらぶ)

よくあるご質問

「料理」の日記一覧

会員以外にも公開
健太
健太

ゴーヤ三昧!

家庭菜園のミニトマトはあらかた収穫が終わりました。今頃になってミニカボチャとミニゴーヤが収穫の時期を迎えました。 毎週の様に収穫出来るのは嬉しいですが正直ゴーヤチャンプルばかりでは飽きて来たので今夜の夕食用にゴーヤサラダにしてみました。 冷蔵庫で冷やして食べようと思います。 沢山作ったから醤油をチョッピリ垂らして味を変えても良いね!

会員以外にも公開
蒼秋
蒼秋

本日の家飲み

巷は連休らしい。 私も たまたまシフトで連休には なった。 でも どこへも行く”ずく”は無くて こうして 家飲み三昧しています。      v(^ー^)v コレデ イイノダ ということで・・・ *ロールキャベツのトマトソース煮込み  市販のロールキャベツなので いまいちです。  やっぱり自分で 巻いたのじゃないと美味しくないね。  とは言いつつ それじゃ蒼秋亭の名が廃る。 …

会員以外にも公開
betty・キャロライン♪
betty・キャロライン♪

🎶サクサク揚げたて天麩羅🍤〜〜❤️

カウンターのみのお店、8名で 貸し切りランチを頂きました(^。^) 『旬彩 天ぷら 心来』さん〜〜(しんら)さん。 名古屋マリオットアソシアホテル『華雲』の天ぷらカウンターで活躍された大将が提供される絶品天ぷら🍤を頂きました。 ミシュランガイド ビブグルマンに選ばれ、予約でないと 入店は難しいようです。 衣が薄く、素材の良さを感じて クドクありません。 ランチコースで十分満足でしたが …

会員以外にも公開
ままみ
ままみ

恵比寿様は帰られた後だった。

JR天王寺から特急に乗って、帰ってきたけどーーー恵比寿様は、もうおられませんでした。 いつも、お魚を届けてくださるmoriさん、たくさんの太刀魚をありがとうございました。 列車の中で、帰ってから~太刀魚をさばかなくては!と、思って気合いを入れて、戻ってきた。 駅に迎えに来てくれたダーリンに「moriさんは?」って、聞いたらーーーもう、帰りはったで。。って。 魚も料理してくれはった。。と、言…