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よくあるご質問

「料理」の日記一覧

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りら
りら

「今朝子の晩ご飯」松井今朝子・著

 松井今朝子さんの 10年くらい前に出版されたエッセイ集で、全5巻あります。ブログ「今朝子の晩ご飯」の日記を 6か月ごとに文庫オリジナルとしてまとめたものです。 松井さんは 亀を飼っていらして乗馬もなさっていらっしゃるので馬の話とか 面白いです、また 政治や演劇の話もなかなか面白いです。 以前 全巻読んだのですが古さは全然感じないし 寝る前に読む本として最適な気がして 又、読み直しています。 …

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降臨☆天使の翼
降臨☆天使の翼

夕食はカレー

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くらみっちゃん
くらみっちゃん

次男家族来る

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syouko
syouko

奈良パークホテル【宮廷料理】

http://reki-shoku.jp/portfolio-items/%E5%AE%AE%E5%BB%B7%E6%96%99%E7%90%86-%E5%A4%A9%E5%B9%B3%E3%81%AE%E5%AE%B4/ テレビで観た 奈良のパークホテルの宮廷料理 あ~~食べて見たたいな~~

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舞桜
舞桜

きのう何食べた?

昨日に引き続き、正月のテレビの話。 私は食べ物系のドラマや本が好きでよく見ます。 ずっと愛読しているコミックが 「きのう何食べた?」と「新米姉妹のふたりごはん」 どちらもテレビ東京で放送されていました。 「新米姉妹のふたりごはん」のほうは調理の映像が綺麗です。 東京ガスのCMを見ているようで、食べたくなってきますよ。 「きのう何食べた?」はゲイの男性二人の日常をご飯を中心に描いているけ…

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もぐりん♪
もぐりん♪

アボカドの種を食べますか?(^-^)

我が家は、アボカドが大好物です♪ 安売りしてたら、必ず目がハート♪ ☆〜(ゝ。∂) 中の種まで食べますよ〜♪ くり抜いた種は、薄くスライスし 水に一晩つけて、ザルで水切りし そのまま部屋の中で、放置乾燥 それを細かく刻んで、フライパンで煎る 塩。花かつお。ゴマを加えて更に煎る 好みで乾燥エビ、じゃこ、のりを追加 アボカドふりかけの完成です♪ 程よい苦味の、ナッツの食感〜〜♪…

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愛(まな)
愛(まな)

今年もよろしくお願いします

だいぶ遅くなりましたが 新年あけましておめでとうございます。 今年も元旦はお仕事だったので家族のためにオードブルで気分はお正月! オキナワは定番のおせち料理よりもあれこれ自由につまめるオードブルにお寿司といった感じが主流。 なので..我が家のお正月は息子夫婦が顔を出す三日 いつものように蟹とちらし寿司で.. 今回は一人一人簡単に盛り付けをした器に汁物を準備 盛り付けに時間がかかるので.娘…

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♪えりりん♪
♪えりりん♪

2020年もよろしくお願いします

皆様あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いしますね。 年末に長男が帰ってきて一緒に父の病院と母の施設にも行き、 お正月には娘夫婦と孫も我が家に来て皆が揃いました。 おせちにしゃぶしゃぶ、孫を一晩預かり、 お昼は味噌煮込みうどん、孫を送ってから 夜すき焼きをして昨日息子は帰って行きました。 彼は新幹線を使っても乗り換え2回して片道4時間以上かかるけど、 遠くから帰って来てくれるの…

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タブタブ
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パイ

朝、起きて居間へ行くとルンバが腹痛を訴えた。 数年前に腸の部分切除手術を受けたことがあるので、再発したのだろうかと本当に心配したのだが、「掃除も洗濯も終わっているから」と言って寝室へ引き上げた。 だから新年早々 独りでパンを食べテレビを観たのだが気持ちが入ってこない。 寝室を覗いてみたいのだが睡眠の邪魔をするのが怖い。 もしかしたら初詣の時、ファスナーがフルオープンだったので、それで神様が…