今年も暑い夏でした。 そういう時は濃い赤ワインは敬遠しがちになります。 実際、今年の夏は冷酒か冷えた白ワインばかり飲んでしました。 まだまだ暑いですが、時折、秋の気配が感じられることも・・・ で、これからの季節用に、夏の間、赤ワインのストックだけは しっかり準備していました。 ・シャトー　トロロン・モンド1993（仏　ボルドー）　×２本 ・シャトー　ブラネール・デュクリュ1994（仏　ボルド…