ぜいたくな話ですが、あれほど美味しい、美味しいといって食べていた介護食に、この頃、少し飽きてきました。 介護食には、味や風味が本物に似せて、たいへんきつくつけてありますから、毎日食べていると、どうしても鼻についてきますね。 それで、最近は、毎朝の食事は、卵かけご飯と味噌汁だけにしています。 これが、素敵に美味しいです。 もう、だいぶ食べてますけど、飽きません。 昔、卵の値段が高かったころは、卵か…

私、お医者様からワインは飲んでもいいといわれています。 最近、発見したのですが、介護食って、ワインに合いますね。 弟がスーパーやドラッグで買って来てくれるレトルトの介護食の雑炊ややわらかおかずです。 なかなかですよ。 それで考えたのですが、レトルトの介護食って、離乳食に似てませんか？ もしかして、離乳食も、ワインに合うのかしら？？？

今日の朝ご飯 今朝のご飯です。 ○○家さんの介護食のウナギかば焼きです。 贅沢ですね。 小さいけれど、とろけるように美味です。 卵かけご飯とは、もう、一生縁がないと思っていました。 （ご飯も介護食です） 2021年6月21日（月）

介護食いろいろ 今日、主治医の先生が自宅に診察に見えました。 そして、教えてくださったのですが、あの○○屋が、今度は、介護食のうなぎを出したそうです。 驚きました。 そして、先生がお帰りになったあと、介護食のいろいろなサイトを見てみると・・・ 今や、いろいろな食べ物が食べられるようになってます。 うどんや、お寿司までがあるのには、驚きました。 どちらも、もう一生、縁がないとばかり思ってました。…