「手作り料理」の日記一覧

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感謝祭の日 必殺料理人イブ

遠い昔 イブはシェフでした 手先器用人ですね。 何でもこういう事はすきです でね。。去年までの感謝祭は 大勢の人を呼んでパーティーでした でねメキシコ人、英国人、インドのひと エジプトの人、イランの人 一杯呼んで、小さなイブのダイニングルームは笑い声でいっぱい 誰も身寄りのいないエジプトの夫婦なんかはもうはしゃいで、つぎにはちかくの カジノへ行く約束もしました。 そんな感謝祭 今年はイブ一人だけ…

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居酒屋釧路いらっしゃい!

「オヒョウのお造り」 「ねっとりウニクラゲ」を福司の辛口でどうぞ。  今日は二日酔いなので軽く頂きます。 「ハッシュドビーフ」は如何でしょう。  作りながらワインを飲んだのでできたときはワインは空でした。二日酔いなのにとせめないで下さいね。迎え酒のつもりだったんです^^  3枚目の写真は人生初めて「羽根つき餃子」ができたので、本日の昼食を記念にアップしました!

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初めまして花の里と申します。昨日の夕飯です。

初めまして、花の里と申します。 よろしくお願いします。趣味は料理作りが好きです。 特に和食料理です。 夕飯の料理とかをアップしたいと思います。 この画像は、昨日の夕飯の料理です。 煮物、つくねハンバーグ、炒り豆腐、刺身切り落としなどです。 刺身切り落としは、冷蔵庫の整理していて冷凍してあるのを忘れていました。 時々冷蔵庫の掃除をしなきゃと思いました。 楽しく作りました。

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雪の日の料理

こんな日は一日中家に篭り料理でもしよう! まず具沢山スープを作った。白菜、人参、キャベツ、 シメジ、長ネギ、セロリ、手作りベーコン、大根 オクラ、ニンニク、生姜などを入れて。 エリンギ、玉ねぎ、キャベツ、赤パプリカ、 手作りベーコンを入れて炒めた。これは パスタの具でも良いがチーズトーストに乗せた。