何もかもが、便利に、なり過ぎた。 面倒くさいのも、良いカモ。 時に、たまには、 考えを見なおして、みよう　ョ。 ――写真―― ①　コーヒ豆を手でひく。 　手回しが、電動よりも　熱をおびない分　美味い。 『挽いたまま保存』ってラベルを伺える。 　　密閉され、残りも使える優れもの。 スライスは、カッティング刃では無く、 　　　　　　　臼状の本格器材だょ。 　　〓　抽出器具と粉の挽き…