「お味噌汁」の日記一覧

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大好きな味噌

私の日常には味噌が欠かせません。 スーパーで買える味噌だと、このタニタ食堂の減塩みそが大好きです。 https://www.marukome.co.jp/product/detail/miso_024/ スーパーだと650gで安いと300円くらいだったかな。 量が半分くらいのサイズもあります。 米麹の優しい甘さ、だしが入っていないらしいのにとても豊かな味わい、 減塩でしょっぱ過ぎ…

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味噌汁健康法

日本人はやっぱ、お味噌汁ですよね、 って言うほどは作ってない私ですが😅。 昨日Twitter改めXでたまたま見つけた、 茄子とぶなしめじのお味噌汁が 疲れた体に良いというので さっそく真似してみたら 美味しかったです。 「ナスの皮に含まれるナスニンは目や肝臓の働きを活性化。βカロテンとみそのタンパク質で疲労回復。ぶなしめじの豊富な食物繊維とみその善玉菌で腸を整え元気100倍…

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お味噌汁って好きですか⁉️

80才の友人は塩分を控えているので、お味噌汁はめったに飲まないそうです。😵 でもお味噌汁には、スゴイ効果がたくさんあるんですよ。😁 先ず鎮静作用といって、脳を落ち着かせる効果があるんですって。☝ そしてお味噌汁には、睡眠を促す効果があるので、睡眠不足の時には是非、飲んで欲しいです。😌🌃💤 それからお味噌汁には、脳を活性化する効果があって、記憶力や判断力がついて、集中力も増…

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塩の日記 19日 ご機嫌伺いかな?🎶😄

昨日の冷たい雨も 朝には 上がって 日中は 気温16度 家の中では ホカホカした 今日ですね。 昨日 遅くなってから  娘からラインで 明日帰る、 11時頃着いて 2時前に帰る🎶 イヤハヤ 相変わらずの 突風です 息子も一緒で お昼 食べたら 帰って いきました。 カーシュアーだから 6時間で 返すのだ そうですが🎶 塩の 手術後 の ご機嫌伺いなの でしょう😄 先程…

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味噌汁効果と健康に効く梅干し

今日は、世界遺産の講座があったので、久し振りに 友人と会いました。友人の家の庭は途轍もなく広く、 梅の木もたくさんあるので、今年の第一弾の青梅を もいできてくれました。 我が家では、梅干し作りは娘の担当です。 私は、梅干しは若い頃一度だけ挑戦して 大失敗したので、以来 作った事はありません(笑) ところが・・昨年 熟した梅を戴いて・・ 娘は仕事に行っているので私の初挑戦となりました。 初め…

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塩の つぶやき 2日 換気の 窓

昨夜からの 強風 まだ  吹いています 少しは弱まりましたが。。 夜は 恐いくらいでした 今日こそは; 神社に、、と おもっていても;とても出る気にならず 今朝も ズルして 自転車漕ぎ。。 昨日差し歯が取れて 午後の 診察時間前に 飛び込んで 順番に入れてもらい 治療してきました・。 待ち時間、、なんか 寒い。。 暖房器は 回っているのに、 診察台に座って気がつきました。。 診察室の 窓が 2…