2021年09月24日(金)13:36 会員以外にも公開 塩一平 塩のつぶやき 24日 柿の本家かえり !! 晴れの天気が続いています 晴れたら まだまだ 暑いですね 店は冷房かけています、。 昨日より 西風吹いていますから 少しは楽でしょう。・ 今朝は畑から 旧鎌倉街道を走ってきました この雑木林の中には 山栗の木があって 道に落ちているのです。車はあまり通りませんから 拾えば 沢山 溜まります、、が、、 もう 今年は拾っちゃ、ダメ。。と きつく言われていますので。。横目で見ながら 走ってきました…
2019年11月26日(火)14:41 会員以外にも公開 素人農民YO〜ちゃん 干し柿づくり 毎年11月になると「干し柿」づくりを行うのが、私の恒例行事となっているかもしれない。 我が家には甘柿の「富有柿」があるのだが、私は生柿が苦手なので全くと言ってよいほど食さない。 「柿が赤くなると医者が青くなる」との諺があるらしいが、私は「リンゴが赤くなると医者が青くなる」との諺を聞いたことがある。 それほど秋は様々な果実が稔り、それを食べれば身体によい栄養素が摂取できて、健康でいられるというこ…