本日も在宅ワーク。 なので、いつも通りモーニング作りからスタート。 マフィンが4個入りなので、本日はエッグマフィンに。 2個入りとか売ってないのかなぁ～。　(^^)

天気予報は曇りだっだけど、降ったり止んだり。 今日は外出を止めて、自宅でノンビリ。 なので、昨年と同じく今日もランチはパスタに。 ツナとほうれん草の塩昆布パスタに。 塩昆布がいい味を出してくれています。(^^)

在宅ワークなので、朝に作っておいた、 シーフードグラタン。 ちょっと多すぎた～。　(^^ゞ

今日も在宅ワークなので、朝はゆっくりと朝食づくり。 暖冬だと言われているけど、やっぱり我が街の朝は 氷点下。　(>_<) 来週半ばからは気温が17℃になるとか。 酒粕を使い切らなければ。。。

在宅ワークなので、簡単にレトルトのミートソースに きのこ(椎茸、舞茸、えのき茸)、ミンチ肉を加えて。。。

お弁当用おかずの試作で、シリコンカップを使って、 たまごのキッシュを作ってみた。 うーん、冷めると固まって、お箸でないと食べにくい。 フォークだとシリコンカップから全部が飛び出てしまう。 もう少しアレンジが必要かな？

休日の朝。来週のお弁当用のおかず作りを兼ねて モーニング作り。 ソーセージエッグマフィンならず、ハムエッグマフィンに。 ジャガイモとシメジのポタージュは、旨く出来ました。(^^)

今日は、在宅ワーク。 いつも通り休日の朝ごはんづくりからスタート。 初チャレンジ、電子レンジで作るたまキッシュ。 ありかなぁ～。(^^)

今朝は、流石に食欲なしで、朝食抜き。 ランチは簡単に、ホットドグランチに。 朝ごはんと変わらない。。。(^^ゞ

今日と明日は在宅ワーク。 なので、朝から自作モーニング。 ➀クロワッサンツナサンド ②シメジのトマトスープ ③サラダ ④ハッシュドポテト ⑤目玉焼き ⑥ホットカフェオレ

先日からクロワッサンが食べたくて。(^^) 本日のランチは、クロワッサンサンドに。 久しぶりのクロワッサン。旨い！　(^^)

在宅ワークのランチ。 本日は、オムライスのワンプレートランチ。 チキンライスは冷凍食品を使いました。 スープもインスタントです。(^^ゞ たまごの巻き方が難しい。。。　(>_<)

今日と明日は在宅ワーク。 出社日は、慌ただしく朝食を済ませているけど、 朝の時間をゆっくりと過ごせる日は、カフェモーニング をイメージして朝食づくり。　 料理もストレス発散になってるのかな？ ➀パプリカとソーセージのコンソメスープ ②イングリッシュマフィン(ピザ風＆ポテトサラダ） ③サラダ ④ソーセージ ⑤目玉焼き ⑥成分調整乳(カルシウム入り）

ランチは外でと思っていたけど。 窓を開けると熱風。　(>_<) 外出気持ちが失せてしまったので、簡単にできるもの で、トーストを使ったホットドッグとポテサラドッグ。

今日は朝活はなしで、おうちカフェモーニング ➀ソーセージエッグマフィン ②スパイシーチキン　(市販品) ③野菜コンソメスープ(トマト味) ④野菜サラダ ⑤成分調整乳(カルシウム入り） やっとマフィン使い切りました。 今日は午前中に食材の買い出しかな。。

今日も在宅ワーク。 マフィンが一袋4個入りなので、今日も。 今日は、ポテトサラダとロースハムのマフィン。 ➀ポテサラマフィン ②蒸し野菜 With オーロラソース ③スクランブルエッグ ④ソーセージ ⑤成分調整乳(カルシウム入り） 明日もか？ 明日は、出社日だから、卵かけご飯かな。(^^)

在宅ワークなので簡単に。 『コロッケ定食』 ➀コロッケ(半額で50円） ②野菜サラダ ③ソーセージ ④お味噌汁(昨日の残り物) ⑤梅干し＋おしんこ＋キュウリの浅漬け 200円以内に収まっているでしょう。多分。(^^)

今日は在宅ワーク。　(^^) 今日もゆっくりとした朝時間でお一人様モーニング。 ➀ソーセージエッグマフィン ②野菜サラダ ③グリルドポテト ④チキンバー(市販品) ⑤アイスコーヒー

今日のランチは昔出張の時に食べた豊橋のソウルフード と呼ばれている 　『あんかけスパゲッティ』 を思い出しながら作ってみました。　(^^) なかなか、旨くできたぞ。(^_^)v

夏休み3日目。 今日も予定なしなので、ゆっくりとモーニング。 冷蔵庫に保管のきのこがヤバい！　 という事で、きのこ(えのきと、エリンギ）とトマトの コンソメスープ。　コンソメがあれば何とかなる。(^^) ➀ベーコンエッグ ②ハッシュドポテト ③野菜さらだ ④エビのアヒージョ(残り物) ⑤明太マヨのバゲッド ⑥アイスコーヒー