何て事は無い 単に熱したステーキ用の鉄板に ナポリタンスパゲティを盛ったものだが そこに卵が敷いてある これが意外に美味しくて 東海地区の喫茶店の鉄板ナポリタンと言う メニューになっている 僕はこれが結構好きで 店で食べる以外に家でも作っている 鉄板なんて持って無いし面倒なので もっぱらフライパンを使っているが ナポリタンを作った後で卵を敷くだけ これだけでちょっと贅沢な…

朝 東京駅をたち 日帰りで名古屋に行ってきました。 初めての土地だったので名物と言われる食べ物も頂きたかったのですが、行列に並ぶ時間がなくて諦めました。 熱田神宮は明治神宮と似ているなと思いました。 心の小径という道が神秘的で素晴らしかったです。 名古屋城では将軍様のおもてなし部隊のサービス精神に感動。 豪華絢爛の本丸御殿も素晴らしかった。 最後は徳川園でミュージア…

名古屋飯の一つ あんかけスパゲッティー ピカタ（豚の黄金焼）か ミラネーズ（ウインナーとベーコン）が好きです スパイシーなソースが イタリアンよりも僕好みです