「キノコ狩り」の日記一覧

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実りの里山

楽しみは 立枯れの木に鈴なりの キノコの行列見事なる時 今年最後かも知れない小春日の12月14日、近くの里山にキノコ狩りに行き「キョウイク」「キョウヨウ」「チョキン」を実行してきました。 ヒラタケ(平茸」を沢山収穫することができ、高齢者に取って必要な行動がとれた有意義な一日となりました。 キョウイク」「キョウヨウ」「チョキン」とは「教育」「教養」「貯金」ではありません。 では…

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白山・紅葉・山の幸

楽しみは 白山紅葉山の幸 心も弾む小春日の時 小春日の11月22日 近くの里山へまたまたキノコ狩りです。 白山が綺麗に見えました。 紅葉したモミジが綺麗でした。 ヌメリ輝くナメコも収穫できました。 やまよ! ヤマヨ! 山よ! 有り難う のブログ(山登りの楽しみ)をご覧になって下さい。 http://mztn5963.blog.fc2.com/ 写真は 天然ナメコ …

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キノコ(秋の風景)

 私が秋の風景として真っ先に思い浮かぶのは『枯れ木に群生しているキノコ』の様子です。  町から見上げた山々を彩る紅葉は秋らしさの代表だと思いますが、実際その山の現場に行くと紅葉のきれいさがなくなります。いや気にならなくなるというのが正解かな。  私は宇都宮に住んでいたころ、趣味でかなり本格的なキノコ狩りをしていました。ちょうど今の季節です。一般の人がイメージするピクニックぽいキノコ狩…

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御持て成し 感動

昨日 4年振りに 訪れた やはり山道が看板でお知らせが 無理だとは覚悟していたが 行く途中で道路が塞がれて断念 登り口まで歩いた  道路には落石や小枝が散乱して避けなが歩いた 1ケ所は車では無理なところも 入口からは 休高媒で登山のような気がした のんびりと 休みながらの中腹を目指した  目的につき 東側の斜面を見降ろすとコウタケの株を発見できた 慎重に検討し 滑れば怪我をする…

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楽しみは 己が採りし山の幸 レシピ見ながら調理する時

紅葉🍁の季節から「山眠る」冬を迎えんとしています。 色彩豊だった里山も落葉樹が葉を落とし枯木となり、白っぽい灰色が目立つようになりました。 鉛色の空が多いこの時期ですが、山に行けば「素敵な出会い」がある。私にとっては楽しみな季節でもあります。 12月9日の冬晴れの日。中学の同級生を誘い、運動を兼ねた山遊びに出かけました。「ナメコ」「ヒラタケ」といったステキなお土産もいただき、チョッピリ幸せ気…

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秋の山遊び(2020年10月29日~11月1日)

恒例の秋の山遊び。 越後湯沢の知人のリゾートマンションをベースにキノコ狩り。 今年はキノコの出来が遅い(少ない)ため、少ないキノコをクマとの競争で取り合いとなりました。 いつもある場所に行ってみるとクマさんの食べた後。 それならとクマさんの嫌いな下草が密な場所を無理やり藪漕ぎで入っていく始末。 思わぬところに大量なキノコを発見し、小躍り。 クマさんも見落とすことがあるんですね。 ありがとうクマさ…

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遊びも冬休み

3月から9月よう遊びました。 3月の渓流でヤマメ、イワナと戯れ、ポカポカ陽気になると山菜狩りで新潟へ出かけ。初夏になると9mの釣り竿を持って栃木鬼怒川、岐阜長良川へ鮎釣りにでかけ、8月末には鮎釣りを止め山梨へキノコ狩りに、10月末にはナメコを求め長野まで足を延ばす。天候異変がない限り毎週3月から11月まで出かけ、延べキロ数21000kmを走る。 今年は釣果、収穫に恵まれず、超貧果でした。ヤマメ&…

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今や病膏肓に入る?

道端の大きな木のそばを歩いているとき、何気に木の根元を見つめている自分に気が付き、ハッとしてしまった。また数年前に切り倒したウメの木株に生えているサルノコシカケ?みたいなものに目が行ったり、、、、 病膏肓。 昨日、草茫々の裏の草むしりしていたら、ン?香しき香りがどこから?キノコの香りだ。まさか松茸?あるわけないよな、でもこれは 紛れもなくキノコだ。この香りはシイタケに違いない。、、、、、、あっ…

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リタイア後初めてのゴルフとキノコ狩り

やっと会社の跡継ぎも決まり肩の荷が降りたので田舎の 友達とゴルフを しかし.相変わらずヘボゴルフなのでみんなの倍位を 叩き見事にブービー賞(笑) 前日は暑さの中を妻と犬2匹でキノコ狩り.しかし一足遅く キノコの盛りが過ぎてやっと2本のシメジをゲット(笑) それでも久々に歩く田舎の山は暖かく迎えてくれました 友達がみんな(こっちに帰って来いよ)と言ってくれます が妻のことを考えるとあまりしがら…

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楽しみは 雑木林に雨降るも 食べて美味なるキノコ有る時 

10月11日 雨降る午後キノコ採りに出かけました。 カンタケやナメコしか収穫したことがない私ですが、今日は心強いキノコの権威が一緒でした。 知人の紹介があった「ふくいのおじじ」さんです。 何時もブログ https://fukui-satoyama.cookpad-blog.jp/categories/3 を拝見しておりますが、その豊富な知識と収穫したキノコ・山菜料理のレシピは感嘆ものです。…