志木市内のこの界隈でランチを食べ、一寸散策をしていたら見つけたお店でした。 例によって、あんぱんでもと思い店内に入ってみたのだが・・・ それらしきモノは無く・・・ 偶々目に付いたのが3個袋に入れられて売られていた”レーズンパン”でした。 一袋税別で\200 試しに買ってみようかと思い、一袋だけ購入。 15時の休憩時に頂いてみました。 千切ってみれば結構強めなパン生地とでも言うべきか・・・ 食べ…

最近あちこちにできている高級食パン店。 以前からずっと気になってはいたが、炭水化物をほぼ食べない私。 しかも2きん分の大きさとあって中々食べるチャンスが無かった。 娘に送る荷物があったので3/4は娘に送るつもりで1050円のレーズンを1本購入してみた。 絹のような白くきめ細かな生地を作ることで、耳が薄く柔らかく、まるでケーキのような食パンと歌っているが… 人それぞれだが、確かにフカフカでは…