☝️…🍲煮込みラーメン🍜 　・キャベツ 　・🍄ブナシメジ 　・🍄エノキ茸 　・白ﾈｷﾞ 　・もやし 　・豚バラ肉&切り落とし肉 ☺️あったまるー

✋お早うございます。 🌃✨🛌💤寝るのが早いから 起床も…早い。 👴は昨夜の晩ご飯｢鱧チリ鍋｣の残りの 出汁で朝から｢雑炊｣作った 🐘- … 鱧の出汁が最高😋

26日に釣ったブリを昨日は、ブリしゃぶとして頂きました。 と言っても、8キロ級のブリだけに1/8身です。 鍋野菜は、白菜・春菊・水菜・白ネギ・長ネギに下し専用の辛味大根とオールキャストは自家産です。 それにご近所からの大量に頂いたスダチを、出汁醤油と共に絞って入れますねん。 最後に七味ですわ。 しゃぶしゃぶにすると、刺身でも煮魚でもない歯ごたえとまた異なった味が…

秋になって朝晩は寒くなってきましたね 秋と冬我が家はお鍋にする機会が増えます お鍋のだし汁も便利になってスーパーに行くといろんな種類があって選ぶのが楽しみです 塩味や醤油や辛いもの 飽きません 白菜とか茸とかをメインにして 魚やお肉も入れて 麺も入れて煮込むだけ 調理するのも簡単なのでいいですよね 今夜は少し変わったらだし汁にしてみました 天下一品のだし汁です …

冷えてます東京。 そして夕方過ぎから雪がぱらついています。 見た感じでは積もらないような。道路の凍結には注意ですね。 さて今日は息子は午後から自宅オンライン研修とのことでお弁当なしでした。 13時過ぎに帰宅して2人して在宅ワーク。時代ですね。 話はゴロリ。 ブログを通じてお友達になった神戸にお住まいの方 昨年の11月にも上京なさった時にお会いしたことは昨年の日記にア…

今日もこんな時間 東京は曇っています ただいま休憩中。17時半くらいから夕飯の準備します。 今夜はタラとお豆腐のお鍋にします。 最後はうどんを入れたいところですが在庫なし〜。 さてお弁当 TODAY'S 息子のお弁当 ⭕️ご飯 ⭕️鶏肉としめじの小麦粉と牛乳炒め ⭕️つみれなどの煮物 ⭕️長ネギ入り玉子焼き ⭕️ほうれん草、ベーコン炒め …

昨夜からいきなりの初冬？ まぁ着るものが夏っぽいのもあるから寒く感じますよね。 昨夜は毛布にくるまって休みました。 今日も冷える。 夕飯はお鍋に。豚肉鍋？　 息子とお鍋。これほどつまらないことはない。 いつもの食事も同じように黙々だけれど。 テレビも置いていないから静寂が流れるお鍋ってど〜よでした。 もう息子とお鍋はしないと決めました。 なのに写真なんぞ撮っ…

こんばんは。 毎日寒いので、冬ものコートも出しました。 ロングコート、ハーフコート、いったい何着あるのやら。 そのボリュームのすごいこと。クラっときた(笑) コートのおかげでクローゼット壊滅状態⤵️ 整頓するとき何着あるのか数えてみようと思います。 処分したいものはないので困ります。 さて昨日今日、1人夕飯しています。 体調悪かった息子、 胃腸炎と診断されたのですが、コロナ初期状…

お鍋で乾杯 野菜あり 肉団子あり さつま揚げあり お豆腐あり ビールあり 美味しいですよ

今日は立冬！！ そしてお鍋🍲の日！！ ということで、お鍋ランキングを調べてみました。 ↓ ☆お気に入り鍋ランキング（2018-2019）☆ 第1位 キムチチゲ（キムチチーズ鍋・キムチ豆乳鍋・豚キムチ鍋） ＜2,012票＞ 第2位 豆乳鍋 （ごま豆乳鍋）＜518票＞ 第3位 寄せ鍋 ＜459票＞ 第4位 すき焼 ＜435票＞ 第5位 もつ鍋 （ホルモン鍋）＜425票＞ 第6位 ちゃん…

https://smcb.jp/albums/3816442 　今日は、以前あった女子だけコミュの、同窓忘年鍋山行。 　高尾北口で集合して、ちょっとだけバスへ。 ところが、お鍋とコンロ担当のお1人が来ない(;＞_＜;) 30分待って、止む無く出発。 お鍋二つの予定が、一つで9人分。 何度かに分けると、時間が余計にかかるなぁ。 　今回、3パターン考えてた。 みんなが歩き足りないなら、高尾に…

実はね、今回日本から帰ってくるときバーミキュラのお鍋を持ってきたのです。 いやー重かった。 一番大きいのをやめて中ぐらいのを買ったんだけどそれでも5キロ近くあった。 お鍋はずっしりと重くて、か弱いお年寄りには持てないのではないかな。 日本のテレビ番組、ガイアの夜明けだったかな、で見てすぐに欲しくなり買いに行ったんだ。 あっちこっち探してやっとビックカメラで見つけた。 札幌のビックカメラはいまや中…

グルメ会の新年会をおかげさまで行う事が出来ました。 新年早々新しい方が２名参加してくださり また楽しい仲間が増え楽しみであります。 そーいえば初めてよねっ！ この会で和食！ しかもお鍋！ 呑み助にとっては何でもよかろうけど（笑）わはは 幹事さんに丸投げで今回も楽チンでした〜(^^) 美味しいお料理と楽しい時間 ありがとうございました♡

幸せって何だっけ何だっけ 昔さんまさんがＣＭで歌っていましたー ポン酢しょうゆのある家さー でしたが本当にそうだなあとしみじみ 思いますー 家族で、ペットの人もいるし1人の人だって お鍋を前にすると幸せになれるのだな一って すごく思いますー ふたを開けた途端の湯気ー またはぐつぐつ煮えてくるわくわく感一 期待通りだとうれしくなってしまい ますー 今日はウチはお鍋ではありま…