かれこれ1年半、新潟には行っていないが 今年は幾つ?と9月中旬に連絡がきた。 令和2年の玄米は 元々8つ(30キロ×8袋)頼んでいたが 6月に追加購入依頼がきて2つ追加した。 令和3年は10袋を注文し 10月着で5袋を送って貰えるように頼んだ。 今年も新米が到着し 私の長男、次男、夫の長男、長女と4袋 配りおえて何だかホッとした。 家で食べる分が1袋、渡す分が4袋だ。 この農家さんも…
雨が続いていたので、収穫して玄米になったお米を車庫に一時置いていましたが天候が回復しましたので蔵に搬入しました。 頼まれていた知人3人にも宅急便で新米を送りました。今朝、栗を収穫しましたのでそれぞれに秋の味覚を同梱し食べていただきます。 その後、蔵のお米の冷蔵庫に搬入しました。冷蔵庫に入れて保存するとお米の虫も発生しませんし味覚も一年中新米です。 保管するのは30㌔で32袋、一年間自分のところで…