「コロッケ」の日記一覧

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☆創業88年を誇る老舗洋食店の絶品コロッケに唸る【洋食 やろく】

ネットでの好評価が気になってランチならここ!と決めていた 11時の開店に合わせて行ってみたらすでにほぼ満席みなさん開くのを今か今かと待っていたようだ 清潔な店内、丁寧な接客その二点見ただけで美味しさが伝わって来た 「やろく定食 1250円」ビフカツの横にどでかい玉子コロッケが鎮座している カニクリームコロッケ風な滑らかな舌触りそして想像以上に美味しい 裏技がギッ…

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☆最低限の値上げに抑えた名物コロッケ【やまじん】

東大阪布施でとっても有名な揚げ物屋さんが「やまじん」なのだ 売り上げのほとんどを名物コロッケが受け持つ この御時世ゆえ60円から70円に成ったとはいえコスパ的に優れた一品だと言える 夕食の副食としてこれほど最適なおかずはそうそう見つからない

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今日の晩ご飯

今日(8/17)の晩ご飯は、昨日作ったすき焼き風ごった煮が沢山残っていたので2日続いて戴くことにしました それに好きなコロッケ野菜サラダ添えでした 勿論具沢山の味噌汁付きです 今日はご近所より鳥取土産でパイを戴きました リンゴパイに見えますが、鳥取ということで梨のパイかも(食べてないのでわかりません)

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業務スーパー、コロッケ うま^0^

 私の住む町は、農村部の小さな田舎なのに、オークワ、エバグリーン、松源、Aコープ、業務スーパーとスーパーチェーンが5軒ある。一人暮らしなので出来合いの総菜のお世話になることが多いのですが、先日、業務スーパーに行くと冷凍コロッケの安売りがあり買ってみた。  他のスーパーでは、上げたコロッケを買っていたのですが初めて自分で揚げてみた。  うま、しっとりして、甘みがあり、業務スーパーのファンになり…

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遠い春の日の思い出

その時、私は小学校2年生くらいだったかと思う。 私と妹、そして従姉妹のふみちゃんと4人で市内の公園の櫻を見に行ったことが思い出される。 新学期が始まっていたかどうか、分からないが、まだうすら寒かった。 母とのお花見は、嬉しくて日頃忙しく農作業をしている母が一緒に連れて行ってくれるなんて、それは珍しいことだった。そのことが今も心に残るのは、そのせいかも知れない。 それともう一つあった。 桜の木…

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迷い込んだコロッケの行方はどうなる?

夕方に差し入れをいただいた。 「ここのコロッケは美味しいのよ〜」 そう言われて手に取ったら、まだ温かかった。 美味しいと言われるコロッケ屋さんの 揚げたてなんて、マズイわけがない! いや、ウマイに決まっている。 しかし、僕はすぐには食べなかった。 食べる気分ではなかったからだ。 いや、それよりも、 揚げ物を口に入れることを想像したら、 頭が拒否をしてきた。 「今はそれを食べる気分ではない」…

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1個 80円の幸せを 20人待ちで買う

天神橋筋 コロッケ 中村屋。 多分、大阪で一番多く売ってる店と思います。今日は20人近い人が並んでいました。立ち食いで1個~2個買う人、近くの会社へ持ち帰り?30個買うオッサン、、、夕飯のおかずで、10個買うオバはん、、、大人気、いつも行列。 うちも10個持ち帰り、立ち食いで2個→家内と食べる、これが熱々で美味しい。生きている幸せを感じる。 あ、食べてしまってコロッケの写真がありません、、