2022年08月30日(火)05:30 会員以外にも公開 心友(しんゆう) 嶽キミご飯! 昨日の日記に「嶽キミ」の画像をUPしましたが、津軽ではトウモロコシを「キミ」と呼び、岩木山西麓に位置する弘前市常盤野地区(通称・嶽)で栽培されている嶽キミは超ブランド品として名を馳せ、美味さも超一級品です。 □トウモロコシ炊き込みご飯→嶽キミご飯 そのトウモロコシ畑がある常盤野地区に8月8日に記録 的短時間大雨(降雨量40数㎝)が降り、畑の土が流さ れ甚大な被害を受けた…
2021年09月15日(水)05:07 会員以外にも公開 心友(しんゆう) 向こう三軒両隣! 昨日の日記は「遠き昭和の」と題して投稿し、「心友」のマイフレさん達も良き昭和を少し懐かしんだコメントを書き込みしてくれ、それぞれ昭和時代には古き良き想い出があったようです。 □向こう三軒両隣 「向こう三軒両隣」とは、自分の家の向かい側3軒と左 右の家・親しく交際する近くの家のことを言い、昭和 時代の良き暮らしぶりを象徴した言葉です。 一昨日(13日)お向かいの奥様が実家(…
2021年06月23日(水)04:56 会員以外にも公開 心友(しんゆう) 紅白の花揃い咲き! 今月に入りクジャクサボテンの鉢植え4鉢の花が次から次へと咲き、今年ほど数多く花が咲いたことはなく大いに楽しむことができています。 □紅白の花揃い咲き クジャクサボテンは買った覚えがなく、先日「お宝女 房」と誰からもらった物かと思案しましたが、分らず じまいでした。 クジャクサボテンの鉢は春から秋まで外に出し、冬は 家の中に入れ管理しているだけで毎年花を咲かせ楽し …
2021年06月21日(月)05:22 会員以外にも公開 心友(しんゆう) トウモロコシ! もう食料品スーパーでは北関東産のトウモロコシが売られており、トウモロコシを津軽では「キミ」と言い、岩木山麓の嶽地区で栽培される「嶽キミ」というブランド名のトウモロコシは、標高300㍍前後の高地栽培なので糖度が高く美味いトウモロコシです。 □トウモロコシご飯 一昨日茨城産の1本178円のトウモロコシ1本を「お宝 女房」が買って来て、下に画像UPした「トウモロコ シご飯」と「トウモロ…