先日のことですが、 急に白河ラーメンが食べたくなって。 そう、福島というと喜多方ラーメンが有名なのですが、 実は、白河ラーメンも負けず劣らず美味しいのです。 醤油味のちょっとモチモチした感じの縮れ麺が特徴。 私の舌には合っていて、どちらかというと白河ラーメンの方が好みです。 福島市内でも喜多方ラーメンや白河ラーメンは食べられるのですが、時間のあるときは、やはり本家本元に行って食べたいと思い…