私のYouTubeの開封ショー（茗荷も入っていた）をご覧になったFacebook友のIさんが創り方を教えてくださいました。

今日はチキンのロアンヌ風ワインビネガー煮込み、 鯛の塩釜焼、シュークリーム かなりのボリュームで、調理時間は3時間半、今まで料理教室に通った中で最長の時間でした。 当然作業もかなりタフで、完成した時はかなり充実感がありました。 今日覚えたのは卵の割り方😆(ずっとテーブルの角に当てて割っていたが、これは間違いだった😅) とワインビネガーを使うとニンニクの匂いを消すことが出来る事。 シュー…