今天休息日 出們購物時順便在付近的廻轉寿司午餐 好久没吃廻轉寿司了～有點小感動 昨天的絲瓜麺線極好吃～ 看了台灣現地朋友們的留言推薦煮法 今日上超市買了海瓜子､櫻花蝦、花枝丸 超多料的湯頭實在太棒了 用絲瓜蛤蠣湯順便作了絲瓜粥 回想起小時後母親常在週末午餐作的絲瓜粥 那是令我永遠難忘的味道😋😋 今日は休み 買い物に出かけ近くにある回転寿司ランチに立ち寄りました。 久しぶりの廻り寿司なので少々…

今天在家付近發現了絲瓜！！ 在東京的超市真是稀奇的食材且超肥美的👍 立馬買了2條回到家即刻調理。 對於日本人來說，絲瓜不是一種食物，而是一種乾燥後用來清洗身體的道具但是對於台灣人來說，它可是美容的最佳聖品。使用方法有很大不同（笑） 今天是台灣家常菜 “ 蒜香絲瓜豬肉麵線” 是對皮膚好且對腸胃很溫和的一道料理😋😋 前幾天吃的太油滋滋了😅😅 這絲瓜是對腸胃温和的食材超適合現在的我😅😅 今日家近くの…

7月の中頃、理科の教材として自分たちで蒔いた「ヘチマ」の植木鉢を抱えて4年生の孫が帰って来た。 このヘチマを観察して絵日記にすることが宿題らしい。 そう言えば私も小学生の頃、佐渡の実家で僅かな本数だが親がヘチマを栽培していたのを思い出した。 建てた支柱をかけ上がり、屋根の上で大きな実を付けていたのをかすかに覚えている。 食べても美味しいらしいが食べた記憶は全くない。 ただ、風呂でヘチマのたわし…

超大型台風１０号が近づいているので、台風への備えの一つ、畑のマセダケの補強を行った。 　毎年ヘチマを作っているが、あと少しで収穫というタイミングで台風がやって来る。そしてヘチマの蔓を絡ませているネットの支柱が風で倒され、何度も収穫できない時があった。 　今回は５個の大きなヘチマを残し、後から出来たものは全て摘果するようにしている。これを台風から守るために、支柱の補強を行ったのだ。 　ヘチマ…