2020 8 26 今日は、午前中、免許証更新手続きが済んでいたので、新しい免許証を受け取りに、優良運転者講習を受けて来ました。 もう、25年以上無事故無違反です✌️😃 次回の更新は5年後です。 午後からは、娘がここ一週間の間にケーキやチーズケーキを作っていたので、感化されてクッキーを作ってみようと思いました。 娘に作ったケーキは美味しかったです👍😃 クッキー作りは40年以上前、高校生時代に…

今日は、COOKPADのレシピから「砂糖なし・にんにく風味のせいだのたまじ」のご紹介です。 　せいだとは、山梨県上野原市棡原（ゆずりはら）地域特有のジャガイモの呼び名だそうで、たまじとは、その中でも粒の小さいジャガイモのことをこう呼ぶそうです。 　江戸時代、飢饉が起きた時、農民はこのせいだのたまじで飢えを凌いだそうです。 　我家では、先日ジャガイモを掘り上げたのですが、粒の小さなジャガイモ…