「地ダコ」の日記一覧

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タコ飯

今日はタコ飯・・久しぶりの料理でした。 いやぁ~旨いです。 タコは関空と明石ダコのコラボです。

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お酒のアテ③

蛸と言えば、ヤッパシ、タコ酢がポピュラーでしょうか~^^/ 天麩羅や唐揚げに~、小さい蛸は煮付けも好いなぁ~ お酒の量が増えて弱ります・・・^^;

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たこ焼き職人

今日は久しぶりにたこ焼き♪ しかし、以前のように長楊枝を持って座ってるだけはさせてくれなくなった・・。 ママちんが厳しく指導をなされるのである。 ママちん「生地を入れたからタコを入れる!」 ママちん「天かすを入れる!!」 ママちん「刺して~~ぇ!ひっくり返す!」 ママちん「ダメ!もっとスナップを利かす!!」 僕ちゃん「そんなこと言われても・・たこ焼き職人ちゃいますし・・・。」 …