時間がないのでか料理する時間も制限されている。なかなかタイトなスケジュールなだけに要領良くやらなければならないと思ってます。しかし現実はそう甘くはなさそうです。インタントラーメンは料理の内に入るのか？餃子も自分で作っていないな〜！と思ってしまう。やりたい料理もあるにはあるが制限時間の中ではなかなかトライし難い現実はありそうです。 このところきっかけは定かではないが自信が回復して来たと感じられた…

肉を焼いて玉葱を炒めたものをラーメンの中にぶち込んでしまった。時間がなかったのでしょうがないと思ったがこれが馬鹿旨かった。 実際のところこのインスタントラーメンは私には合っていないと思っていました。最後の１つだと思ってやれやれと思っていましたが最後に美味しいラーメンになりました。玉葱が凄く美味しかった。ニンニクもしっかり効いて良かったと思いました。 今迄が今迄だったので余計に美味しく感じたの…

　近所数件のスーパーですが、カップ麺は、品揃えが増えてきましたが、袋タイプは、まだ品薄で棚に隙間がだいぶあります。多分、家族でまとめて調理をするのと、野菜など栄養がある具材も煮る事が出来るので、需要が多いと思います。 　そこで、私が注目したのは、人気のある商品、人気のない商品が、私の地域で分かりました。定番のサッポロ一番、チキンラーメン、ラ王、マルちゃん製麺、チャルメラなどは売り切れていました。…

ゴールデンウイークが過ぎるまで 今は我慢の時ですね。 手持の古いキャンプ道具で 休み明けにラーツーを考えています。 インスタントラーメンだけでは寂しいので ネットでトリチャーシューと煮卵の作り方を 模索中です。 次の休みで試作してみます。 さて 上手くいくかな？

インスタントラーメンの麺だけ使って、 スープは自作にて、台湾ラーメンだとか作っているので、 粉末スープが余っていた。 その余りの粉末スープを取ってあったんだけど、 夜にひらめいて、それでチャーハンを作ってみました。 冷蔵庫の残り野菜と魚肉ソーセージを刻んで、 調味料は胡椒と小さじ三分の一くらいの塩と粉末スープのみで味付け。 男性用のお茶碗なら２杯分くらいのご飯に対して、 粉末スープを２袋使…

ニュータッチ天理スタミナラーメン インスタントなのですが具材の白菜や麺の弾力と透明感が素晴らしいです。 本家には長い事行ってないので味の違いの方は良く分かりません（笑）

今日は?今日も一日雨 買い物も　昨日済ませているから・・・ 今日は家でノンビリと・・・ 何もしてないのに時間が来るとお腹は空いて来る お昼何にしようか ? ? ? 最近、テレビでやっているインスタントラーメンを氷で敢えて冷麺にのコマーシャル　 ホントかよ ! ? っと半信半疑 で、一度やってみようかと　挑戦を・・・ 取りあえずは１ヶのインスタントラーメンを用意して 冷麺な…

ふと思い立ったのだが、大抵の方はwakohよりはお詳しいであろう。だから、わざわざ日記に書くほどのことでもあるまい。それでもなお、一打してみようか。 　朝の連続テレビ小説というのだろうか。NHKの8時からの1チャネルでずっと続いている番組だ。「まんぷく」と題する。かつて現役で働いていた頃は、そうした朝のテレビ小説や、大河ドラマといった類のものは殆ど観ることがなかった。そんな時間もなかったし、朝…

　 　昨日　台風25号の暴風で福岡は大荒れ 　テレビの映像に吃驚してしまった 　今日は気温が上がり汗ばむほどに 　朝食は　昆布のお茶漬け　梅干 　昼食は豚骨味のインスタントラーメンに 　キャベツとハムをトッピングした物 　　　窓の秋　一幅の絵を　透かし見て 　　　　　(2015年の10月末に作った句) 　

来週から朝ドラ「まんぷく」 チキンラーメン発見の歴史。 「🐽酒粕･甘酒&餃子ラーメン」 下の動画YouTubeご覧ください。 もやし力もち「即席🍜ラーメン」 https://youtu.be/NSFHfhQ4NT0 添付写真は、朝食トースター

台風13号接近のため、今月の 男の料理が中止になりました。 最初は、「キムチとツナのサンド」 https://youtu.be/oQiomMKuQiI 次は、「牛肉🐮と大根のキムチ煮」 下の動画(You-Tube）ご覧ください 添付写真は、今日のお昼は モヤシの即席ラーメン🍜。