私の『秋の寒さ対策』は、これから迎える 冬を含めてネックウォーマーの活用です。 比較的温暖と云われる当地ですので まだ外出時に使うことはありませんが 年末から3・4月頃までは、私にとつて 必須の防寒具になります。 よって、現時点の『秋の寒さ対策』としての ネックウォーマーの出番は、家の中です。 朝起きてすぐに首を通し、ストレッチ体操で 体が温まるまでは勿論、夜の寛ぎ…

このところ寒暖差のある天気が続いて体調管理が難しい数日だったせいか？体調を崩して食欲が余り出なかった。先ず料理を作る気持になれないのが1番食欲の原因だった。 そんな時に活躍してくれるのがスープ類。とりわけクリームシチュー等は胃にも優しいので有難い。帆立、鮭、ベーコン、椎茸、白菜、玉葱等等本当に具沢山のクリームシチューとなった。 寒暖差があるだけに温まるクリームシチューは有り難いメニューの１つ…

スーパーに行ったら生餃子が3割引となっていた。メニューはそこで決まりました。餃子鍋でした。もう鍋の季節なのだと実感しました。 今の季節は寒いので温まる料理を選択したいし忙しい季節でもあるので簡単料理にしたいところです。その意味でも鍋はピッタリの料理と言えるでしょう。

今日、近くのスーパーに食材を買いに行った。 店内に入った途端、私の目に飛び込んできた風景。 それはほのかな心温まる風景。 10歳くらいだろうか、 男の子が大事そうに抱え上げた先に目をやると、 それはカーネーションの鉢植え。 そうだ、今日は母の日だったのね(^_^;) 側にいるお父さんらしき人と何やら話している。 そーっと近づいてみると、 「これがいい、あれがいい」と選んでいる様子。…

５月５日は端午の節句で昔から菖蒲湯に入り健康を祝った。 我が家にも庭に菖蒲が生えているので少々を切り取った。 毎年綺麗な花を咲かせる菖蒲も流石に手狭になった。 よくよく見れば足元は球根だらけで隙間も無い。 本当は間引きしながら肥料も与えるのが良いだろう。 花を避けて素直に伸びた葉っぱを切り取ると爽やかな香り。 この香りを湯船一杯に広げたら菖蒲湯の完成になる。 幼い頃は母が菖蒲を買って来てお風呂…

年齢を意識しないわけでは無いが飲む度に歳を感じる。 このところの寒さで台所のテーブルにある袋を取って見る。 お茶、コーヒー、紅茶に混じって生姜湯が３袋置いてある。 　「この生姜湯飲んでも良いの？」 　「うん美味しいよ？コップに半分くらいの湯でね！」 猫舌の私はお湯を入れてから数分は飲めない。 随分冷めてしまってからそろそろとスプーンでかき混ぜる。 するとサラサラだった中身がトロトロになり重たく…