今日の昼時に行ってみました。　店舗着は、11時50分頃。 先客1名、後客無し。 奥の方のテーブル席に着き、テーブル上にあった昼メニューから・・・ お目当ての”もつラーメン”税込み￥1000を注文。 10分位して出来上がって来ました。 パッと見、味噌ラーメン？と言う外観が・・・ 薄めの豚が1枚と他は、スープに埋もれてました。　器も大きめでスープは、たっぷり入ってる方かと・・・ 先ずはレンゲで一口…