ニラチヂミ+酎ハイレモン。 以上。😊😅😂

昨日は休日出勤してしまったので 本日、日曜日は大切な休日 早起きして家事を終わらせ 開店と同時にホームセンターへ その後スーパーで食材買って ひと休みはドトールで桜🌸シリーズを その後 帽子👒が欲しくてお店を物色 自分には似合わないことに愕然とし とりあえず 欲しかったコーヒー豆を買って帰宅 バイトの昼休憩で帰って来る末娘の昼食を作って その後は …

なんだか虫の声も聞こえ、日も短くなって来たね 夕飯にトマトたっぷりのサラスパ せっかくバジル作っているので入れてみた 赤と緑がいいね！(^.^) 久しぶりのチヂミ うん(^_^) なかなか旨い ニラたっぷり、たっぷり🎶 ピーマン大きなのを採った たくさんある どうしようか ピーマンを炒めて醤油で味付け ちょっと胡麻油入れて。 それだけで美味しい …

今日も風が冷たかった😅 日影には、まだ雪が残ってます 「ずっとあなたが好きだった」 昔のドラマを観ています 昔流行った「冬彦さん」 俳優さんは、佐野史郎さん、賀来千賀子さん、布施博さんが出ています ・・・懐かしい・・・ 今日はさんまさんが出てました。 若いです(笑) 今日はスーパーで面白い焼きそば見つけました。 イカスミの焼きそば(笑) もちろん買いました ゆっくり食べてみます😊 今日…

28日の朝、ベッドから外を見たら三日月が綺麗だった 思わずパチリ😊 何日か前に息子が泊まりに来た 前の日に布団干したり・・・ まぁ大変だぁ(笑) 夕飯は何にしょう 朝飯は何にしょう 普段は夫婦二人きりの気ままな生活 ちょっとめんどくさい が、久しぶりの息子の顔が見れて嬉しいよ🎶 旦那様も息子と酒を飲んで楽しそうだ おしゃべりが余計におしゃべりになる(笑) 久しぶりだから話しも弾むよね …

チヂミ…韓国ドラマを視ていて、覚えた料理です。 チヂミの具材は、お好み焼きと同じく、 何でも良いと思うんやけど、 私がよく作るのは、このコーンと紅ショウガ。 それにニラだけのシンプルなものもよく作る。 焼く時に、牛肉ダシダを少し入れたら、 塩少々を振りかけるのみで美味しく食べられる。 塩、少々だけ加えて焼いて、 ポン酢で食べても美味しい♪ 粉は、小麦粉のみで焼く人も多いみたいだけど、 …

チヂミの具材は、お好み焼きと同じく、何でもいいと思うのですが、 この季節に旬を迎えている三つ葉だけでチヂミを作ってみました。 【材料】 小麦粉（もしくは中力粉）　60g 片栗粉　40g 水　　120cc 塩　ひとつまみ （お好みで卵を入れても） 尚、チヂミには、さまざまな粉の配分があり、小麦粉のみで作る方もおられるようです。 小麦粉の比率を上げますと、もっちり食感に、 片栗粉の配合を増やしま…