ジャムとマーマレードの違いが分からずネット検索をしたら、ジャム類のうち柑橘類を原料として、その果皮が含まれる物がマーマレードだというのが分かりました。 　□甘夏マーマレード 　　一週間前に下に画像ＵＰした甘夏マーマレードが送られ 　　てきました。 　　そのマーマレードを送ってくれた方は、以前（27年ほど 　　前）に仕事で知り合った大手電機工業会社の営業部長を 　　していた人で、「心友」が企画し…

今日も快晴、26℃の夏日。物干し場の脇のオオデマリが咲き始める。ツツジは色あせ始めたものもある。 　三男の弁当は目玉焼きをつける関係でプレートにする。釜のご飯の量を見て朝食は久しぶりにパンにした。納豆を必ず食べることにしているので、どうするか考えたが空口で食べる。2枚をチーズとジャムで片付ける。米飯と比較すると確かにカロリーは高いだろうが、たまにはいいだろう。 　その後は例によってコタツでネッ…

基本パン食です。 現役時代はご飯に味噌汁でなければいけなかった。 子供も所帯を持ち私が大病をして簡単になった。 パンは銘店のパンばかりだったが自家で焼いていた時期もあった。パン焼き器は今２台目です。 ヨーグルトも進められるままブルガリアヨーグルトの種を貰って毎日作った時も有った。 作る文が消耗出来ず『家庭不和』になりそうに成った。 スーパーで買うのが簡単だ。ブルベリーやいちご何でもいい…