こんにちは、皆さん。今回は、50代以上の方々に向けて、健康志向の京都グルメ旅行について詳しく解説します。京都の料理の繊細さと深み、そして美しさを感じることができます。また、健康に良い食材を活用した料理が多く、健康志向の方々にとって理想的な食事です。さらに、地元のレストランや特産品を楽しむことで、京都の文化と歴史を深く理解することができます。ぜひ、このガイドを参考に、京都のグルメ旅行を計画してみて…

京都でのお昼は、 祇園豆虎を予約しておいてくれた娘夫婦。 界隈のお店に目立つ行列を横目に、 しばし祇園を散策。 舞妓さんともすれ違う奇跡（？） １１時半、豆虎に落ち着いた。 メインは豆寿司で、 洋食ならオードブルのところ、 先付けか付きだしというのか、 ６品の小皿を持ったお盆からスタート。 一つ一つお料理の食材から、 調味の仕様までの説明をしていただいた。 そしてメインの…

京都三大名居酒屋を巡る 今回は「神馬」「たつみ」に訪れました 厳しいコロナ禍でありながら客に愛され支えられ 地元密着で長く続ける客足が絶えない 京都の名店居酒屋です チェーン店が次々と撤退する中 流行りの業態や流行の物に流されず 日本の居酒屋文化を継承する 最後に生き残るのは 人との関わりを大切にし愛され 真摯に料理と向き合う店ではないでしょうか 【詳しくはyoutubeからどう…

嵐山と八坂神社を散策 久しぶりに訪れた嵐山 修学旅行の学生はいましたが 外国人の観光客は皆無 やはりインバウンドの減少が影響しているようですね お土産店や飲食店の多いメインの道を外れれば それほど混みあってはいない印象でした 連休や週末を避ければのんびりと散策できると思います 円山公園の北側には風情の有る京都らしいお店が軒を連ね お目当ての店もそこにありました ひっそりと佇む緑に囲…

暑さも峠を越したころ 私も京都へと峠を越えました。 京都国立博物館 「京博寄託の名宝」美を守り、美を伝える 8月１４日～９月１６日 国宝をはじめ本物は、ほとんど博物館が預かり その保存と展覧 今回もとても見応えがあり、貴重な展覧でした。 早めの夕食に博物館近く、秀吉さんゆかりの 「わらじや」へ これからの時期こそ、夏の疲れが出てくるそうです。 ここでしか味わえない鰻料理でスナミナアップ…