「コーヒーミル」の日記一覧

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紅葉酔い小一時間の散策に

 散ることを知らで色濃き吾亦紅 宮内とし子  それぞれの岬に名前吾亦紅  齋藤厚子  吾亦紅その名を知って安堵する  アロマ  揺れ合うて野の風となる吾亦紅 川内谷育代  コーヒーミルの心地よき音吾亦紅  萩原渓人  学校の花壇に溢れ吾亦紅 渡邊孝彦  風わづかありてよろしき吾亦紅 土井ゆう子  句読点増やして風の吾亦紅  山中志津子  む…

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ネットで購入ヨーロピアンブレンドを淹れる

業務スーパーでいつも買っているコーヒー豆、安くて美味しいのですがちょくちょく売り切れています。 なので若干高くつきましたがネットで良さそうなのを購入し、さっそく淹れてみました。 BGM サンサンカフェ 著作権フリーBGM制作サイト HURT RECORD https://www.hurtrecord.com/bgm/56/ 料理動画再生リスト https://www.youtube.…

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私流コーヒーの淹れ方

普段、私は家でレギュラーコーヒーを飲んでいるのですが、それほどこだわりがあるわけではなく、かなりワイルドだと思っています。 何たって作り置きして飲んでいるんですからね(^^;

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家宝?のコーヒーミル

私が結婚した時、夫の友人で、私もスキーや登山で親しかった方が、コーヒーミルを下さいました。 「あはは~、家宝にしてください」と言って。 たまに使いましたが、電動の物の方が便利なので、たまにしか使わずに来ました。 今日、黒コショウが切れたので、買い置きの物を入れようとしたところ、コショウのビンについているプラスチックのミルは、使い捨ての物だったと気づきました。 慌ててすり鉢を持ち出しましたが、…

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珈琲館ミント載せたケーキ添え

   珈琲に酸ほのかなるみどりの日  辻美奈子  珈琲に浮かべし氷音涼し  長谷川櫂 蓬莱  珈琲のお代り自由春時雨  桐村日奈子  珈琲のかをり直進花わさび  石寒太 翔  冷し珈琲飲みて一と日の句読点  三輪温子(雨月)  鈴懸の花咲く下に珈琲店かな  芥川龍之介  珈琲の香にあふ舗道秋の雨  片山桃史  珈琲や夏のゆふぐれながかりき  日野草城  珈琲を飲むとき冬の日は斜め…

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あっけなく手動から自動変更

コーヒーが好きです。 好きな割にはこだわりがなく、 てきとーに飲んでましたが、 やはり少しはこだわろう、と急に思い。。。 朝はドリップパックで手抜きして 3時には、 豆から挽いてドリップすることにしてみました。 お店で粉ではなく、豆を買い アマゾンで買った手動のコーヒーミルで ごりごりごりと。 やはり挽きたては香りやコクが違いますね。 おいしいです。 そして。。。 豆をゆっくり挽く時…

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山歩きに忍ばせるコーヒ軽量ミル              日記957

美味いのはドレ、?缶コーヒでイイじゃない。?粉コーヒ、尚に良い。?豆から挽きたてをペーパードリップで狙えれば最高にイイ。ところが、豆を挽くミル、嵩張らず軽いのは、見当らない。探しあてた、有った。【ポーレックス セラミック コーヒーミル ミニ】    サイズ: φ5.0×W16.2(最大)×H17.0(最大)cm      重量:235g。約6500円 http://www.amazon.co.…