今日は、世界遺産の講座があったので、久し振りに 友人と会いました。友人の家の庭は途轍もなく広く、 梅の木もたくさんあるので、今年の第一弾の青梅を もいできてくれました。 我が家では、梅干し作りは娘の担当です。 私は、梅干しは若い頃一度だけ挑戦して 大失敗したので、以来　作った事はありません(笑) ところが・・昨年　熟した梅を戴いて・・ 娘は仕事に行っているので私の初挑戦となりました。 初め…