片づけているときに見つけた　古い本 紙の色が変わって　内容もいかにも昔のもの 時代を経てきたことを　感じさせます 「〇〇料理専門学校」というテキストは 表紙も取れてどこへやら 印刷年月は　昭和41年とあるので まさに私の　花嫁修業で通った学校のもの ここに掲載されている　お料理は 当時としてはちょっとよそ行きの顔 白黒印刷で　あまり美味しそうに見えないけど 日々のお惣菜とは　少し違ったメニ…