「ブロックチーズ」の日記一覧

会員以外にも公開

燻製チーズ

「グリル」「燻製」「オーブン」「トースター」を1台4役でこなすオーブントースターの「燻製」機能で簡単にできます。 チーズは塊のを買って、カットしたのを桜のチップを使って20分で完成します。 燻製機で作るよりも短時間なので、量が少ないときは楽です。 燻製は初日よりも翌日以降の方が美味しいです。 ただ・・・肴のアテには良すぎて・・呑みすぎちゃいますわ!!