～お料理日記です～ 餃子の皮づくりに ハマっています(^^♪ 今回はこの皮で 娘の大好物の餃子の皮の簡単パイ ー🍠さつまいもとチーズ🧀入りー を作ってみました♬ （いつもは市販の皮で作ります） 製麺機でおおかた伸ばして 型抜きをしてから、 麺棒でさらに薄くのばし、 具を入れたら フォークの先でしっかり留めて、 油で揚げます。 武骨だけど 手作り皮ならではの風味で美味でーす‼