今日も、一日の終わりですね。 あまり気温は、上がらなかった。 気になるのは、Go toが始まってからコロナ感染者が増えていることです。 経済活性化の方向が正しかったのか問われます。 今日の”一人めし”は、ふろふき大根です。 ・ふろふき大根(昆布・あごだし・大根)を味噌でいただきます。 ・味噌汁(大根・さやえんどう・しめじ・味噌) ・サラダ(レタス・キャベツ・ニンジン・ピーマン・トマト・アボガド)…

いち日が経つのが速いですね？ 「秋の日はつるべ落とし」って言いますが、そいう訳でもないんですが、直ぐに一日が終わりになり、今日は、何をやったんだろう？って思います。毎日を大切に、そして楽しく過ごさなければって思います。 みなさん、楽しい一日でしたか？ さて、今日の”一人めし”は、ピーマンが沢山あったので、ピーマン料理です。 ・ピーマンの肉詰め(合い挽き肉・ピーマン・卵・パン粉) ・サラダ(キャベ…

日曜日の一日を、ゆっくり出来ましたか？ ９月の最後の日曜日でしたね。 もう、10月一年の3/4が過ぎようとしてるんですね。 何かと忙しい日々ですが、楽しく過ごせたのでしょうか？ 今日の”一人めし”は、ちらし寿司です。 手抜きになりました。 ・ちらし寿司 ・お澄まし(椎茸・長ネギ・玉ねぎ・ワカメ) ・サラダ(レタス・キャベツ・ニンジン・鶏肉) ・漬物(たくあん・胡麻高菜) ・デザート(キウイ＆ヨー…

楽しい一日の終盤です。 今日も、楽しい一日でした。 🏸バドミントンは、新しい体験入会の女性が見えました。 昨日、お話は聞いていたんですが、ママさんバレーをやっている方の様です、2か月前から始めたそうですが、動きも良くて上手です。だいぶ、楽しそうにやられていたので、入会間違いないでしょう。 16人参加で盛況でした。 お喋りランチ会も、3時間近くお喋りで楽しめました。 皆さんは、一日楽しく過ごされま…

日曜日如何でしたか？ 楽しく過ごせましたか？ 明日から、又、お仕事の方は、 明日への活力になりましたか？ 明日から、お仕事頑張って、楽しい一日にしましょうね。 今日の”一人めし”は、親子丼です。 簡単レシピで済ませました。 ・親子丼(鶏肉・卵・玉ねぎ・椎茸・青ネギ) ・サラダ(キャベツ・ピーマン・キウイ・ヨーグルト) ・味噌汁(しめじ・大根・ワカメ・味噌は姉が作った自家製です) ・デザート梨 以…

今日も、一日ご苦労様でした。 日曜日の今日は、何をして過ごしたのでしょうか？。 余り外出もできないから、お家でテレビ？それともゲーム？楽しく一日過ごせましたか？ 余り楽しくなかった方、明日は、きっと楽しい日になりますよ。 仕事に行かなくても、いろいろ忙しいですね？ そんな訳で、”一人めし”も簡単に済ませました。 海鮮チラシ寿司です。 ・海鮮チラシ寿司(マグロ・サーモン・ホタテ・イカ・椎茸・厚焼き…

おばんです。 仙台では、こお言いますね。 「こんばんわ」の意味です。知っていましたか？ 今日は、楽しい一日を過ごせましたか？ 楽しく過ごせた方は、明日も楽しく過ごしましょうね。 余り楽しくなかった方、明日は、きっと楽しい日になりますよ。．．．そんな予感が致します。 ”一人めし”は、念願の牛タン焼きです。 先日は、間違って牛肉を買ってしまったので、今日は失敗なく牛タン焼きをやります。 ・牛タン(塩…